SKU: 95371003286
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Sein Tipp: Überwiegend fest kochende Kartoffeln garen
ebenfalls Saucen - wie etwa für das Abschmecken der Sauce Bechamel
In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen
Mit der Bratengabel P-17 ist es auch im Set verfügbar (Artikel 17523)
Der schwarze Pfeffer harmoniert mit allen dunklen Speisen und Saucen
Wiberg Wacholderbeeren, ganz, 400 g Alc.15.0% Sein Tipp: Überwiegend fest kochendeWacholderbeeren sind schwach bitter, harzig und duftreich wrzig duftreich im Geschmack. Das passt vorzglich fr Suppen, Saucen, Fleisch, Marinaden, Geflgel, Fonds, Wild, Wildgeflgel, Innereien und Gemsen.
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